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上海哪里有正宗的卤鹅?

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发表于 2011-7-7 16:30:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位童鞋知不知道,哪里可以吃到正宗的卤鹅?
发表于 2011-7-7 16:38:47 | 显示全部楼层
烧鹅知道,向天歌。卤的不清楚。
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发表于 2011-7-7 19:19:15 | 显示全部楼层
卤的鸭就知道(沙县),鹅就唔清楚啦!!
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发表于 2011-7-7 19:52:43 | 显示全部楼层
真喺咁謂食?
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发表于 2011-7-7 21:01:10 | 显示全部楼层
自己卤的最正宗
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 楼主| 发表于 2011-7-8 08:53:55 | 显示全部楼层
自己不好卤啊。{:soso_e101:}

点评

可以的。 八角,桂皮,香叶,葱姜蒜,香菇,生抽老抽,冰糖。。。上海买不到生杀的鹅!  发表于 2011-7-8 09:18 AM
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 楼主| 发表于 2011-7-8 08:54:44 | 显示全部楼层
没卤水。。。
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 楼主| 发表于 2011-7-8 09:41:17 | 显示全部楼层
圆咕噜 发表于 2011-7-8 08:53 AM
自己不好卤啊。

试试看,菜市场好像有生鹅卖
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发表于 2011-7-8 13:52:46 | 显示全部楼层
圆咕噜 发表于 2011-7-8 09:41 AM
试试看,菜市场好像有生鹅卖

成功了,要请我去吃啊!{:soso__16019864825900461788_1:}
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发表于 2011-7-8 14:19:06 | 显示全部楼层
我都想知 ,或者看下边个大厨出手 ~
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