说说家乡的小吃

Sydney · 发表于 2011-5-10 03:21:53

本帖最后由 Sydney 于 2011-5-10 03:33 AM 编辑

今天突然很想吃家乡高州的牛杂和东门粉。

读高中的三年，大半的早餐都是吃东门粉。东门粉其实就是捞河粉，因为东门那一家特别好吃，所以给它赐名为东门粉。捞河粉在广东来说应该是最平常不过的一种吃法，但是偏偏东门那一家的捞河粉做得特别好吃，因此我们经常舍弃学校的早餐，让外宿的同学给我们带东门粉。每天早上进到教室，都会有扑鼻而来的东门粉的香味。现在想着口水都要留出来了……

牛杂，最好吃的莫过于高州中学初中部旁边那条小巷里的高佬牛杂了。因为要从二中正门口进入学校，于是这条藏着诱人牛杂的小巷就成了我每天上课的必经之路。高佬牛杂顾名思义就是一个高佬开的一个牛杂档。这个档口很小，就是一部车，摆满牛杂。不过档口虽小人却很多，每天在那里吃牛杂的人都把档口围了个水泄不通，或坐着或站着。我常常经过的时候拿上几串，边吃边往学校走，好享受啊！别看这么一个小档，东西可不便宜，每天还是有限的营业时间，低成本高收益。

出来读大学之后，每年只回家两次，每次回去都要去吃这两样东西，几乎成为了习惯。如果哪一次回去没吃到其中一样，就感觉好像没回过家一样，心里惦记着。

说了这么多，都没怎么说它们如何如何美味，如何如何好吃。因为实在是没有办法描述。也可能是因为，那只是家乡的味道……

如果不介意，也说说你印象中的家乡的味道？

一抹飞鸿 · 发表于 2011-5-10 08:52:01

LZ思念家乡特色小吃，夜不能寐啊。凌晨3点还在回味。呵呵！我们老家小吃：霸王花米粉牛筋糕。

祥和号 · 发表于 2011-5-10 09:23:53

想起来，都很好吃，不知道自己这么远来到上海追求些什么

我家乡的豆腐和肠粉另具特色，离开云浮就吃不到这种美味，
可能，这也是家乡的味道

肥MM · 发表于 2011-5-10 09:29:15

我家乡粽子

苹果 · 发表于 2011-5-10 09:33:42

牛杂萝卜煲！！

涟漪 · 发表于 2011-5-10 17:28:57

虾堆！！！

icecream · 发表于 2011-5-10 21:08:56

西瓜，荔枝，龙眼，（喜欢坐在荔枝和龙眼树上食）
还有我妈弄的紫苏鸭，这味道外面吃不到，我自己也做不到
还有。。小学的肠粉，3毛一碟，还有白粥了
还有。。

Sydney · 发表于 2011-5-11 02:26:45

回复一抹飞鸿的帖子

霸王花煲汤我中意！
不过其他食法就未试过咯！

Sydney · 发表于 2011-5-11 02:28:19

回复祥和号的帖子

食过广州的肠粉，唔知云浮的肠粉系咩味道呢？

Sydney · 发表于 2011-5-11 02:29:52

苹果发表于 2011-5-10 09:33 AM
牛杂萝卜煲！！

哇，我记得读小学的时候老豆炖了一锅牛杂萝卜煲，至今回味无穷啊！

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