整扣肉~

蚊子 · 发表于 2011-2-1 13:02:08

本帖最后由蚊子于 2011-2-1 01:02 PM 编辑

哈哈~虽然今年不在老家过年，但传统的东西还是要弄的~
下面来看看PP

五花肉~

香芋~

炸~

哈~

炸好了肉跟香芋，要明天才开始把它弄成扣肉~

唐伯虎点蚊香 · 发表于 2011-2-1 13:05:40

哇。。。。。。。。。流口水啊，最好整迈紫苏鸭，咁就完美啦

唐伯虎点蚊香 · 发表于 2011-2-1 13:06:27

整个详细教材出来啦，我都想整

icecream · 发表于 2011-2-1 13:08:01

勾引我，蚊子，来我屋企玩咯

蚊子 · 发表于 2011-2-1 13:09:00

唐伯虎点蚊香发表于 2011-2-1 01:05 PM
哇。。。。。。。。。流口水啊，最好整迈紫苏鸭，咁就完美啦

是俺老爸弄的~~~~

成日都记住我的紫苏鸭。。。。。你又无得食~

唐伯虎点蚊香 · 发表于 2011-2-1 13:15:07

蚊子发表于 2011-2-1 01:09 PM
是俺老爸弄的~~~~

成日都记住我的紫苏鸭。。。。。你又无得食~

紫苏鸭.........回味无穷，所以我一直记得

Kenny哥 · 发表于 2011-2-1 13:31:33

好正喔！！！！

jacky · 发表于 2011-2-1 13:48:42

蚊子发表于 2011-2-1 01:02 PM
哈哈~虽然今年不在老家过年，但传统的东西还是要弄的~
下面来看看PP

噢

好肥美的5花肉吖....

mai · 发表于 2011-2-1 14:13:46

原来是蚊爸爸手艺呀，见到第一个图片就想赞蚊子好贤惠的～

我们老家整扣肉有个习惯，是用蜂蜜涂在猪肉皮上，放在油锅炸（这样肉皮就会松软）～

蚊子，说说紫苏鸭的整法呀～

willpan · 发表于 2011-2-1 14:19:24

落少少蜜糖会仲正！

帐号		自动登录	找回密码
密码			我要注册