【嘉希出菜】家常两菜一肉+清汤

嘉希 · 发表于 2009-7-14 15:22:10

不算很补的竹丝鸡汤

豉汁蒸排骨

凉拌苦瓜

鲍汁波菜

maldini · 发表于 2009-7-14 15:24:23

肚饿鸟。。。。。。。。。。T_T

嘉希 · 发表于 2009-7-14 15:30:39

材料：姜四片（广东带上来的），党参两支，东菇一把，红枣一小把（去核），荠子一把。

竹丝鸡一只（两斤几，13。50一斤），砍件。

红甘笋

成品

水滚落配料，细火滚二十至三十分钟，落鸡落纪子，细火浸熟。食得~

因为褒既时间吾长，所以无甘腻口。好清，好甜~

sizhong · 发表于 2009-7-14 15:34:45

诱惑啊~~~~

蓝业 · 发表于 2009-7-14 15:47:04

红甘笋=红萝卜?

GDMM · 发表于 2009-7-14 16:38:38

诱惑食欲~~~

小C · 发表于 2009-7-14 17:00:26

吾系挂,靓仔,姜都在广州带上黎?

嘉希 · 发表于 2009-7-14 17:04:10

吾系挂,靓仔,姜都在广州带上黎?
小C 发表于 2009-7-14 05:00 PM

上海D姜好差呀，咩味都无~~~~

白纸 · 发表于 2009-7-14 22:31:03

你的清汤好补！

猪lili · 发表于 2009-7-14 22:48:53

好肚饿.......................

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清鸡汤做法