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【C家厨房】-红葱头蒸鸡,白鸽虫草花煲仔饭

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发表于 2009-5-25 23:27:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小C 于 2009-5-25 11:31 PM 编辑

在中山公园家乐福买到呢只mini版小洋葱,系米好似红葱头啊?
估计系一个族系的
切开都有好香的葱味
好耐未食过蒸鸡拉,一于葱头蒸鸡拉
材料:鸡一只,约750克
      葱头若干

做法:鸡砍件用糖,盐,生抽,老抽,花生油捞匀腌半小时,
      葱头切片,再同腌好的鸡件捞匀
      水开后蒸15分钟即可,呢只我蒸左20分钟,因为砍得太大件拉


好香啊~~~~~
鸡汁系精华啊,今晚用左黎捞面,正到秘~~~


白鸽虫草花煲仔饭



一样甘正~~

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参与人数 2游戏币 +150 收起 理由
小笨50 + 50 多谢分享~~
maldini + 100

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发表于 2009-5-25 23:34:26 | 显示全部楼层
哦哦,原来虫草花可以咁用。。。之前我都净系用来煲汤。。。呵呵,试下先~
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发表于 2009-5-25 23:53:17 | 显示全部楼层
几时可以一试?:dabin8
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发表于 2009-5-26 00:06:22 | 显示全部楼层
哇!口水流了。。。。。。5得要去搵滴野食先。。。。。。。。。。
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发表于 2009-5-26 00:10:08 | 显示全部楼层
C美女, 你不开去做大厨 真是浪费人才,

建议你跟 嘉希合作开餐厅 ~
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发表于 2009-5-26 07:34:48 | 显示全部楼层
虫草花真系好多种食法嘎~

葱头甘正,一于赞油啦~
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发表于 2009-5-26 07:35:44 | 显示全部楼层
今日无晒分添........明天补上~~~~~~~~~
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发表于 2009-5-26 08:14:40 | 显示全部楼层
几吾错~~~~~
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发表于 2009-5-26 10:22:08 | 显示全部楼层
挖。。。极品。。。流口水了。。
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发表于 2009-5-26 11:14:35 | 显示全部楼层
我今日系街市见到有红头葱卖啦,我第日整返餐先
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