猪脚姜的做法

唐伯虎点蚊香 · 发表于 2009-3-1 17:51:25

楼猪，我今日去超市见多好多醋。。。唔知买边种啊，可唔可以详细讲下

蓓茹娜 · 发表于 2009-3-1 18:02:31

超喜欢吃，但来上海一直没吃过，有时间要试试做:dabin8

catling · 发表于 2009-3-1 21:21:35

搞错啦！唔系猪猪啊，一味挂住你呢猪脚，所以连名嘟叫错咗，唔好意思！系靓女CAT！
燕燕发表于 2009-3-1 02:47 AM

好彩你仲记得.....算你拉...哈哈..

下次叫猪猪整..
猪猪话佢会试整咖...

catling · 发表于 2009-3-1 21:23:10

我想吓上海边度有甜醋同埋片糖卖呀？我稳唔到，我以前都系用陈醋加白糖做噶。
涟漪发表于 2009-3-1 08:56 AM

片糖我係久光有见到有卖....我之前都系广东带过来....

catling · 发表于 2009-3-1 21:24:25

楼猪，我今日去超市见多好多醋。。。唔知买边种啊，可唔可以详细讲下
唐伯虎点蚊香发表于 2009-3-1 05:51 PM

甜醋，大家都说是八珍甜醋好，但是价格比较贵，用海天的甜醋也行，价格比较便宜些。
下次整猪脚姜带埋我去试味阿...呵呵.....

catling · 发表于 2009-3-1 21:25:47

超喜欢吃，但来上海一直没吃过，有时间要试试做:dabin88" />
蓓茹娜发表于 2009-3-1 06:02 PM

讲真係上海好似系无得卖咖...无揾到...
下次整就整大煲D拉...等我地都去试下阿..嘻嘻

catling · 发表于 2009-3-1 21:27:17

我今日去街市买左西洋菜...来到上海都系第一次整...听日用瘦肉煲....
五系好识煲....
五知使五使比姜呢.....
新年返去食过..不过五系我整既....呵呵..

避雨 · 发表于 2009-3-1 22:36:21

收藏ING～～
我都好钟意食猪脚姜啊。。最弊我唔识做呢。。

嘉希 · 发表于 2009-3-2 09:11:56

我今日去街市买左西洋菜...来到上海都系第一次整...听日用瘦肉煲....
五系好识煲....
五知使五使比姜呢.....
新年返去食过..不过五系我整既....呵呵..
catling 发表于 2009-3-1 09:27 PM

无所谓既,你褒猪骨就话要爆过D骨所以一定要落姜,

瘦肉既话落小小当劈寒凉咯,点讲都系蔬菜汤丫嘛~

记住整几粒蜜枣啵~

仲有老火西洋菜汤既关键就系要够"老"~~

褒好CALL ME 试味啦~

barbara · 发表于 2009-3-2 14:19:34

这次春节回去吃了。。。真的很不错

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