人参冬菇炖鸡汤

KYLE0818 · 发表于 2008-11-14 21:37:09

材料:

光鸡一支，鲜人叁三条，冬菇十来个，淮山十来片，姜四片，料酒二大匙，盐与味精少许。

做法:

光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净，烧热水倒进炖锅里，放进光鸡，人叁，冬菇，淮山，姜片，料酒.隔水大火炖六小时后，加盐与味精调味即可盛碗出菜。

[ 本帖最后由 KYLE0818 于 2008-11-14 09:38 PM 编辑 ]

嘉希 · 发表于 2008-11-14 21:38:33

什么时候您亲手做一个给我们尝尝＞？

KYLE0818 · 发表于 2008-11-14 21:38:34

看上去不错

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